藍傳式：常見于商用洗碗機，由于其投資成本相對較低，操作相對較為麻煩（需要按不同的餐具設內部構件計不同的清洗筐，而對于不規則的餐具清洗較為困難）、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場，僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應用。斜插式：常用于商用洗碗機，市場反映好壞不一。但是對于較大餐具以及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密。
整機采用不銹鋼一次性模具沖壓成型,不易變老 抗老化 防腐蝕 凡與餐具接觸的部分油五毒 耐熱 耐腐蝕的材料制成,不會損壞餐具.所有工作程序采用電腦芯片控制液晶屏顯示,功能操作面板按鍵采用進口輕觸式按鍵,一觸即發使你感到輕松自如.隔熱 隔音效果的雙層電動提升門,具有門開關鎖定功能。廣泛適用于賓館酒店、連鎖超市、連鎖快餐、、學校、食品公司、員工食堂等，是集體用餐單位必須的設備。
商用洗碗機適用商業用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，傳統的以噴淋沖刷的商用洗碗機其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理，有傳送帶式洗碗機，飛引式洗碗機，門式洗碗機（又稱掀蓋或揭蓋式）和長龍式洗碗機；現在的洗碗機省時省力，使用洗碗機的話可以大大減少手工勞動，只要將碗筷放進洗碗機，不用人看著就可以自己運作，能自動完成操作。
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