微電解水洗菜機工作原理:利用微電解水分子方式產生大量H+離子和OH-離子,H+離子結合產生大量H2微氣泡,在還原性強的OH-離子和H2微氣泡爆張力的共同作用下,蔬果表面存留的濃藥、菌和病毒活性物質會被分解去除。
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超聲波清洗機利用高壓水的射流因而產生渦流及風機產生大量氣泡同時對果蔬進行翻動沖洗,能有效地分離果蔬內表泥沙、毛發、纖維、蟲卵及殘留濃藥,且原料不受損傷。
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隨著人們生活水平和健康意識的不斷提高,人們對于食品安全的要求也越來越高.眾所周知,蔬菜水果等食品上面都有殘留,食用這些被污染的食品會對人的健康帶來極大的危害。目前果蔬污染的情況十分嚴重,或多或少都含有甚至嚴重含有超過好。
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