實現了機器生產過程的全自動化，具有效高、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優點。而且采用了先進磨漿技術，瞬間加熱工藝，保證了新鮮蛋白質不受破壞，從而使生產出來的豆制品營養更豐富，味道更鮮美。
高產型豆腐皮機和手工做、點的豆腐腦一樣。它不是把豆腐腦倒進桶內，而是把豆腐腦輕放在桶內，盡量保持豆腐腦的狀態，在桶內不攪拌，通過攪拌腔室(容納兩小碗豆腐腦)，攪拌2秒鐘在豆腐腦沒出水時，就制成了小顆粒糊狀，流到布上，糊狀的豆腐腦從攪拌腔室流到布上，約20秒后到達疊制箱內，蛋白質在靜止狀態下開始凝固，這時流出來的水幾乎沒有混合物(蛋白質)，從而避免了蛋白質的流失，這就是高產的原理。
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1 、全自動豆腐機 性能良好、生產技術先進、經濟適用、運行安全、穩定可靠、維護方便，且操作簡便。
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