洗碗機的沖刷水流也難以將中國餐具洗干凈，由于我國的洗碗機生產廠家技術不成熟，往都是照搬國外生產技術，這才造成洗碗機“不洗碗”的尷尬，相信再經過幾年的發展完善，洗碗機勢必會更加適用于我國的消費者。

科學技術是第壹生產力,我公司自主的新產品,填補了國際空白。福萊克斯酒店揭蓋式洗碗機運用電腦控制技術,門控方面只需用手輕輕一按,門就自動上下,免去人工推拉,更加安全省時.本公司又運用了語言技術,使洗碗程序在語言狀態下執行。

　　在八一七北路附近一些餐館看到，很多餐館都配置了洗碗機，但不少洗碗機卻都成了碗拒，一位餐館老板告訴筆者，洗碗機洗盤子還可以，洗碗根本洗不干凈，水根本沖不到碗底，還有一些像高壓鍋的大件廚房用品洗碗機又洗不了。此外，洗碗機還必須使用的洗滌劑、安裝的接水管，這無疑也是又一筆額外的開支。

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　　1、洗滌結束后，若洗碗機過濾器積有殘渣，要等加熱器冷卻后及時清理。

　　取出過濾器之前，應先將機內殘渣清理，取出過濾器后，邊用刷子清除殘渣，邊用自來水沖洗。清理干凈后，將過濾器放回機內。

　　2、洗碗機內腔，應保持清潔，為了防止異味的產生，每月應用中性清潔劑清潔1～2次。

　　長期不用的洗碗機，應先將內外徹底清潔干凈，再用軟布擦干水分放入箱內，置于干燥通風處保存。

山東福萊克斯可以根據客戶要求，為您量身訂做各種型號的酒店揭蓋式洗碗機。