選購洗碗機，首先要考慮安全性，安全要。其次考慮洗碗機的種類和規格，洗碗機的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種，較為常見的是葉輪式和噴射式機型，結構簡單，洗滌效果較好，售價較低，維修簡單，適合于一般家庭使用。而在規格上（通常以耗電功率大小來表示），普通3~4口之家選擇700~900瓦的洗碗機較為適宜。

商用洗碗機適用商業用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，傳統的以噴淋沖刷的商用洗碗機其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理，有傳送帶式洗碗機，飛引式洗碗機，門式洗碗機（又稱掀蓋或揭蓋式）和長龍式洗碗機；現在的洗碗機省時省力，使用洗碗機的話可以大大減少手工勞動，只要將碗筷放進洗碗機，不用人看著就可以自己運作，能自動完成操作。

1、的烘干機及風刀配置，保證洗滌效果

     2、獨特的環繞噴淋設計，使水幕分布更加均勻，保證洗滌效果的同時，實現了百分之二十的能耗節約

     3、機械式按鈕設計，操作簡單方便

     4、靈活的模塊組合設計，可根據現場的空間尺寸來選擇合適的型號

     5、可靠的履帶式傳送系統配有自動過載保護裝置，碗碟、餐盤可直接放于履帶上，無需分類裝筐和將筐推進洗碗機，大大降低了勞動強度，同時減少了工作時間。

     6、門有雙重保護，內置卷簧及門掛鉤，保障操作者安全

     7、基于人體工程學的操作高度，使工作人員輕松裝卸餐具，減低勞動強度

     8、出入口配備啟動/停止/緊停開關裝置，方便操作人員控制機器的運行